자연산 노지 머위 상품 안내
▶테이스팅 포인트
머위잎은 비타민A와 섬유질 등 많은 영양소가 함유되어 있답니다. 머위잎을 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 담가 놓으면 특유의 쓴맛이 빠져 요리하시기 더욱 좋아요. 데친 머위잎을 양념장과 함께 쌈 싸 드시거나 머위대로 나물을 무쳐드시면, 입맛 없는 봄, 집 나간 입맛도 찾아줄 맛있는 봄나물이 된답니다.
전남 완도군의
건강한 햇살과 해풍을 맞으며 자란
자연산 노지 머위랍니다
전남 완도는 전복 등 수산물로 유명하지만
청정하고 지리적 환경이 좋아
유자 등 농산물도 많이 재배하고 있답니다
저희 머위가 자라는 곳은 특히나
산중 언덕에서 자라 인적이 드물고,
자연 말고는 다른 환경요소가 없는
깨끗한 곳이랍니다
따스한 봄 햇살과 완도 해풍으로 키운
봄 향기 가득한 자연산 노지 머위!
믿고 드셔보세요
입맛 없는 봄, 입맛을 찾아주는
자연산 노지 머위
머위는 약간의 쓴맛이 있고
특유의 향이 있어 토종 허브라고도 합니다
독특한 향과 쌉싸름한 맛으로
봄철 잃어버린 입맛을 돋우는데 제격이랍니다
머위는 성질이 따뜻하고, 맵고 단맛을 지닌
독성이 없는 식물이기 때문에
머위나물 무침, 장아찌, 된장찌개 등
다양하게 요리하여 드실 수 있습니다
유기농 유자를 재배하는 언덕에서
자연그대로 자란 머위를
보내드리고 있어요
김윤혜 생산자의 머위나물은
유기농 인증 받은 유자가
재배되는 과수원에서
자연 그대로 자라고 있답니다
그래서
머위는 유기농 인증까지 받지는 않았지만
더욱 믿고 드실 수 있어요
잎을 많이 드시는 나물인 만큼
더욱 건강하고 믿을 수 있게 자란
자연산 노지 머위로 드세요
*자연산 노지 머위 1kg
당일 새벽 수확한 싱싱한 머위나물을
숨을 쉴수있게 비니포장하여
안전하게 보내드립니다
토종 봄나물 자연산 노지 머위로
입맛을 되찾아 보세요
당일 수확하여 품이 죽지 않게
배송해 드립니다
미리 수확하지 않고 주문하신 당일
수량 체크 후 수확하여 당일 산지에서
배송 출발합니다
그렇기 때문에 품이 죽지 않고
신선하게 받아보실 수 있답니다
자연에서 자란 머위이기 때문에
크기가 일정하지 않을 수 있습니다
겨울과 이른 봄 머위는 아주 연합니다
건드리기만해도 줄기가 부러질 수 있습니다
그렇지 않은 머위는 껍질을 벗겨
조리하시면 연하게 드실 수 있답니다
머위는 데칠 때 물에 다 잠기도록
데쳐야 갈변을 줄이실 수 있답니다
이후 찬물에 세척하여 나물과 장아찌로
드실 수 있습니다
손질하고 남은 머위는
비닐봉지나 밀폐용기에 담아
밀봉하여 냉장 보관하시면 됩니다
쌈으로, 무침으로, 장아찌로도
봄 제철 머위로
입맛 도는 식탁을 만들어보세요
머위쌈
머윗대 무침
자연산 머위로 향긋한 봄을 만끽해 보세요
※기타 상세정보
*상품명 : 자연산 노지 머위
*내용량 : 1kg
*생산자 : 김윤혜 생산자
*생산지 :전라남도 완도군 군외면
*생산 연월일 : 당일 수확, 당일 배송
*보관방법 : 제품 수령 후 냉장 보관
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