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오동통하고 부드러운
전남 순천만 맛조개
맛조개 상품 안내
- 생산자 : 박낙수 생산자
- 생산지 : 전라남도 순천만
- 상품 구성 : 맛조개 1kg
- 평일 오전 9시 이전 주문 시 당일 발송
▶테이스팅 포인트
부드러운 식감이 매력적인 맛조개입니다. 오동통한 맛조개를 시원한 맛조개탕과 매콤한 조개 무침으로 만들어 드셔보세요.
맛조개의 쫄깃쫄깃한 매력에 빠지게 되실 거예요.
어디서 생산되나요?
가리비 대표 산지
전라남도 순천만
순천만은 가리비 조개 생산량이 90% 이상인
우리나라 가리비 대표 산지랍니다
매일 새벽 갯벌에서 수작업한 맛조개를
꼼꼼히 선별해 당일에 보내드리고 있어요
타 지역의 맛조개보다 부드러운 식감과
은은한 짠맛이 매력적이랍니다!
품질도 좋고 맛도 좋은 맛조개
믿고 드셔보세요
누가 생산하나요?
2대째 가업을 이어받은
박낙수 생산자
안녕하세요
아들과 함께 2대째 어업을 이어가고 있는
박낙수 생산자입니다
기계가 아닌 직접 눈으로 보고 만져
꼼꼼한 선별을 통해 보내드리고 있습니다
당일 조업으로 더욱 신선한
맛조개를 믿고 드셔보세요~
어떻게 다른가요?
당일 조업으로
더욱 싱싱한 순천만 맛조개
맛이 참 좋은 맛조개는
봄, 여름을 대표하는 순천의 별미 식품이에요!
여름철이면 살이 차올라 쫄깃하고
달큼한 맛이 매력적이랍니다
당일에 채취한 품질 좋은 맛조개를
산지에서 바로 보내드리고 있어요
달큰하고 통통한 맛조개를
다양한 요리에 넣어 활용해보세요
상품 구성
*맛조개 1kg
※맛조개 보관방법※
수령 후 냉장 보관 시 2일 이내 섭취 권장 드려요
장기 보관 시 맛조개 살만 분리해 냉동 보관해 주세요!
어떻게 배송되나요?
아이스팩을 넣은
아이스박스에
신선하게 보내드려요
당일 채취한 싱싱한 맛조개를
아이스박스에 담아 보내드리고 있답니다
*배송 중 조개가 바닷물을 뱉어
중량 감소가 있을 수 있으며
껍질이 깨질 수 있습니다~
맛조개 해감하는 방법
소금을 두 스푼 넣은 물에 맛조개를 넣어
한 시간 정도 냉장 보관해 주세요
맛조개 맛있게 드시는 법
쫄깃한 맛조개로
풍만한 한 끼 만들어 드세요
*맛조개 탕
해감한 조개를 물 한 컵과
마늘, 청양고추를 썰어 넣고 끓여주시면 완성!
*조개구이
해감된 조개를 올려서 구워주시면 완성
조개를 초장에 찍어 드세요
*맛조개 무침
고추, 고춧가루, 간장, 마늘을 넣어
양념장을 만든 후 삶은 조개와 무쳐주시면 완성이에요
맛조개로 맛있는 한 끼 드셔보세요!
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